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MAR OLAS Y ARENA (Sale, sale caserito)
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CHALACO
14 €Cebiche / Leche de Tigre / Rocoto / Cebolla
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EL CANALLA
16 €Leche de Tigre / Crema de Rocoto / Pulpo / Ají Panca
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PULPAZO
12 €Tiradito / Pulpo / Salsa de Olivo / Choclo / Aceite de Oliva
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APASIONADO
15 €Tiradito / Pescado / Maracuyá / Cebolla
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DE BARRUNTO (Pa´ comenzar)
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NORTEÑITO
10 €Croqueta / Arroz con Pato / Huancaína / Sarsa Criolla
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POR LA CAUSA
8 €Causa / Papa / Ají Amarillo / Lima / Bonito
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BIEN ACHORADO
8 €Causa / Papa / Ají Amarillo / Lima / Pollo
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SOLTERITO
14 €Pulpo / Cebolla / Habas / Choclo / Lima
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CHABUCA GRANDA
10 €Anticuchos / Ají Panca / Hierbabuena / Huancaína
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PALITOS
6 €Bastones de Yuquitas / Huancaína
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LIMEÑAZOS (los de peso, los segundos)
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PULPO A LA HUANCAÍNA
15 €Pulpo / Ají Panca / Pasta / Huancaína / Criolla
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AJÍ DE GALLINA
12 €Creama de Ají Amarillo / Pollo / Aceituna Botija
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LLAUCA
14 €Jalea / Pulpo / Pescado / Tártara / Sarsa Criolla
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LOMO SALTADO
14 €Ternera / Cebolla / Tomate / Ají Amarillo
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HUARALINO
13 €Chanchito / Sarsa Criolla / Hierbabuena
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PARRILLERO A LA CHALACA
17 €Pulpo / Salsa Anticuchera / Chimichurri de Huacatay
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CHAUFA PICHITO
15 €Arroz / Cecina de la Selva / Chorizo / Soya / Jengibre
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SECO DE CORDERO A LA NORTEÑA
15 €Cordero / Cilantro / Cerveza / Ajíes
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+34 910 85 22 10 | Calle Monte Oliveti, 19
