MAR OLAS Y ARENA (Sale, sale caserito)
CHALACO
14 €Cebiche / Leche de Tigre / Rocoto / Cebolla
EL CANALLA
16 €Leche de Tigre / Crema de Rocoto / Pulpo / Ají Panca
PULPAZO
12 €Tiradito / Pulpo / Salsa de Olivo / Choclo / Aceite de Oliva
APASIONADO
15 €Tiradito / Pescado / Maracuyá / Cebolla
DE BARRUNTO (Pa´ comenzar)
NORTEÑITO
10 €Croqueta / Arroz con Pato / Huancaína / Sarsa Criolla
POR LA CAUSA
8 €Causa / Papa / Ají Amarillo / Lima / Bonito
BIEN ACHORADO
8 €Causa / Papa / Ají Amarillo / Lima / Pollo
SOLTERITO
14 €Pulpo / Cebolla / Habas / Choclo / Lima
CHABUCA GRANDA
10 €Anticuchos / Ají Panca / Hierbabuena / Huancaína
PALITOS
6 €Bastones de Yuquitas / Huancaína
LIMEÑAZOS (los de peso, los segundos)
PULPO A LA HUANCAÍNA
15 €Pulpo / Ají Panca / Pasta / Huancaína / Criolla
AJÍ DE GALLINA
12 €Creama de Ají Amarillo / Pollo / Aceituna Botija
LLAUCA
14 €Jalea / Pulpo / Pescado / Tártara / Sarsa Criolla
LOMO SALTADO
14 €Ternera / Cebolla / Tomate / Ají Amarillo
HUARALINO
13 €Chanchito / Sarsa Criolla / Hierbabuena
PARRILLERO A LA CHALACA
17 €Pulpo / Salsa Anticuchera / Chimichurri de Huacatay
CHAUFA PICHITO
15 €Arroz / Cecina de la Selva / Chorizo / Soya / Jengibre
SECO DE CORDERO A LA NORTEÑA
15 €Cordero / Cilantro / Cerveza / Ajíes
+34 910 85 22 10 | Calle Monte Oliveti, 19
