SECO A LA NORTEÑA

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Ternera cocida al estilo de norte del Perú, sazonada con chicha de jora y aromatizada con cilantro, lleva una base de frejoles con arroz blanco y para los más conocedores una sarsa criolla.

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SECO A LA NORTEÑA ( Ternera cocida al estilo de norte del Perú, sazonada con chicha de jora y aromatizada con cilantro, lleva una base de frejoles con arroz blanco y para los más conocedores una sarsa criolla. )

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